La mousse Tagada
08:00mousse Tagada |
Ce matin c'est une recette rapide et totalement régressive qui rejoint le Blog, celle d'une mousse aux fraises Tagada, accordez-vous 10minutes et elle sera prête (+ environ 1h de repos).
Recette (5personnes)
20 fraises Tagada
25cl de crème fleurette
250g de fraises fraiches
- Faites fondre les fraises dans une cuillère à soupe de crème à la casserole sur un feux doux.
- Mélangez hors du feu avec le reste de la crème et réservez au moins 1heure au frais.
- Avant de servir, fouettez la crème en chantilly et versez dans 5 récipients (verrines, ramequins) en alternance de morceaux de fraises fraiches. Terminez par un mélange de fraises fraiches et de Tagada.
- C'est déjà prêt à être dégusté (bien frais) oui oui vous avez bien lu alors régalez-vous !
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